Гастрономическое кафе в Киеве, в которое захочется вернуться

Кафе Киева завлекают гостей столицы и ее жителей различными интересными предложениями. Кто-то пытается сделать очень необычное меню, а для кого-то важнее модный интерьер и убранство. Но далеко не все умеют главное - превратить посетителя в постоянного гостя. Шеф-повар гастрокафе «Тарелка», заботясь о всестороннем комфорте каждого гостя, ненавязчиво привлекает его к себе снова и снова. В завидный список преимуществ заведения входит не только внешняя и внутренняя обстановка, но и список необычных блюд, профессионализм обслуживания и уникальные «фишки». Но даже не это главное, самое ценное – та забота, с которой гастрономическое кафе в Киеве «Тарелка» относится к интересам любого посетителя.

Гастрономическое кафе в Киеве, в которое захочется вернуться фото

«Тарелка» - семейный ресторан, который сегодня у всех на слуху. Каждое блюдо, без преувеличения, это произведение искусства. Шеф с момента открытия в 2013 году и до сегодня, все также выходит в зал, потому как всех клиентов он считает своими гостями. Он любит общаться с публикой, интересоваться предпочтениями в меню. Кому-то больше нравится испеченная на дубовых дровах пицца Папперони, тесто для которой готовится на муке из твердых сортов пшеницы. Другие могут и 6 часов подождать изысканное блюдо Биф Бургуньон, приготовленное на красном вине с картофелем Гратан (подается на 5 персон).



Есть и такие, кто просто приходит сюда за чашкой ароматного кофе, чтобы на весь день зарядиться особенной атмосферой покоя, живой красоты и ощущения домашнего уюта. Многие кафе Киева пытаются задержать и привлечь своих посетителей существенными бонусами на накопительных картах или привилегиями постоянных клиентов. «Тарелка» же, во главе со своим шефом-перфекционистом, не использует надоедливые коммерческие уловки. Качество каждого этапа приготовления заказа, подачи, обслуживания – то, что нельзя не отметить, находясь в этом заведении. Интерьер гастрономического кафе в Киеве «Тарелка» создан из маленьких деталей, составляющих целостную картину: антикварные бытовые предметы, живые цветы в горшках на подоконнике, уютные тканевые скатерти и винтажные канделябры. Легкая музыка в стиле Jazz поможет поймать романтическую волну и быстро включиться в настроение заведения. «Тарелка» действительно запоминается каждому посетителю.



Гастрономическое кафе в Киеве: заботимся о здоровом питании


Если обратить внимание на обратную сторону медали, которая заключается в практических и производственных вопросах, то не многие модные кафе Киева перебирают поставщиками своей продукции, ставя на первое место не стоимость, а качество, своевременность доставки, скорость выполнения заявок. У шеф-повара «Тарелки» Дениса Комаренко ингредиенты блюд собственного изготовления - это та цель, к которой он настойчиво шел с самого начала карьеры. Мастер кулинарного ремесла быстро понял, что качество блюда целиком и полностью зависит от его составляющих. Было принято решение в кафе «Тарелка» создавать ключевые продукты самостоятельно. Пасту делают перед непосредственной подачей к столу, а мясо вялится задолго до попадания на слайсер.



Неповторимое сало подается к столу только после полугодовой выдержки. Вся выпечка производится на живой закваске с применением цельнозерновой муки высокого качества. Оригинальным для вас будет тот факт, что повара сами делают сезонную консервацию, варят джемы, создают морсы и мороженное по эксклюзивной рецептуре. Каждый посетитель обязательно отметит дорогую посуду и эстетически совершенную подачу каждого блюда. «Тарелка», гастрономическое кафе в Киеве, имеет негласный лозунг, который объяснит вам причину столь безукоризненной работы: гостя нужно понять и накормить. Здесь захочется праздновать самые памятные семейные даты, отмечать личные победы и просто встречаться с важными и дорогими людьми. Попробуйте это прочувствовать на себе и заглянуть хотя бы на чашечку кофе. Американо с маршмеллоу покорит вас с первого глотка. А что дальше? Вы сами захотите называться не посетителем или уважаемым гостем, а хорошим другом заведения. Добро пожаловать в большую семью!

Поделитесь с друзьями

Отзывы и комментарии

Несколько раз посещали Тарелку с друзьями. Все очень понравилось! Но больше всего понравилась кухня – собственно, ради нее по большей части, люди и ходят в кафе да рестораны. Кухня в Тарелке – на высоте. Свои собственные блюда, приготовленные по особым рецептам и напитки этого заведения просто восхитительны. Вообще, насколько я знаю, гастрокафе «Тарелка» - это единственное гастрономическое кафе в Киеве. Больше подобных заведений у себя в городе я не встречал.
Марк Лист, ну, если вас интересуют конкретно гастрономическое кафе в Киеве, то “Тарелка” не единственная в своем роде. В Киеве еще есть гастрономическое кафе “Арбекина” и гастрономический ресторан “Сыто-пьяно”. В “Арбекина” лично была – довольно неплохое кафе, но выбор блюд не очень большой. А про “Сыто-пьяно” толком ничего не могу сказать. Но подруга туда часто ходит, ей вроде нравится. Вообще в Киеве именно гастрокафе не очень много, как вы уже, наверное, заметили. Cудя по обзору, “Тарелка” заметно выделяется на фоне остальных. Ну, это пока так, только первые впечатления после прочтения поста. Более подробное мнение уже составлю после непосредственно самого посещения. На выходных зайду в Тарелку поужинать, спасибо за обзор!
Это одно из моих любимых кафе Киева. Я в Тарелку часто захожу перед работой кофе попить и местных бургеров покушать. Иногда могу себе и кусочек Наполеона позволить. Отличное место с уютной домашней атмосферой. Еще пиццы в Тарелке очень вкусные! Если хотите покушать настоящей вкусной пиццы, то рекомендую идти именно в Тарелку. Мне это кафе очень нравится! Думаю, оно непременно должно понравится и вам))
А можно поинтересоваться, где находится это замечательное кафе? Очень описание заинтересовало. Может, завтра вечером в Тарелку с товарищами зайдем посидеть. Вечер пятницы как никак
Taras Yatsko, улица Михаила Гришка, 9. Обязательно зайдите! Тарелка – отличное место, что бы хорошо провести вечер пятницы, и отдохнуть после тяжелой трудовой недели. Кстати, по пятницам в гастрокафе «Тарелка» еще музыканты играют. Лампово и уютно!
Назад
Вперед
Закрыть