Банкет, Киев: незабываемые впечатления

Банкет, Киев: незабываемые впечатления фото

Для вас не станет открытием, если мы скажем, что интересных заведений в Киеве довольно много. Даже не потому, что это столица, и в ней ежедневно бывают тысячи искушенных туристов, которые желают устроить небольшой банкет в Киеве, попробовать, как в Украине готовят их национальные блюда, а потому, что Киев – современный город, который с каждым годом повышает стандарты качества в гастрономии. К тому же, большинство киевлян любят посещать разнообразные заведения, где можно сытно и вкусно поесть после работы или провести праздники в компании друзей и близких.

К примеру, вы – большой поклонник итальянской кухни. Для вас нет ничего лучше, чем ароматная тонкая пицца, именно такая, как готовят в Неаполе (не зря этот город называют родиной пиццы). Еще вы обожаете различные виды пасты, которая готовится только вручную. Разнообразие итальянских блюд можно перечислять до бесконечности! Но дело в том, что не все столичные заведения готовят тесто и ингредиенты сами. Нередко используются уже готовые составляющие, что лично вас сильно удручает. Однако вам представилась возможность побывать в одном замечательном киевском заведении, которое превзошло все ваши ожидания по качеству блюд, заявленных в меню. Что вы о нем могли бы рассказать?



Ваш лучший банкет (Киев) в гастрокафе «Тарелка»


Представьте себе уютное заведение в итальянском стиле: эдакий островок, вырванный прямо из солнечной Италии и перенесенный в Киев. Таково будет первое впечатление, когда вас пригласят на банкет (Киев) в гастрокафе «Тарелка». Сразу скажем, что вас впечатлит интерьер, который напоминает итальянский дворик: светлые кирпичные стены, стилизованная массивная мебель, винтажный декор и множество цветов. Само заведение расположено на территории небольшого ботанического сада, буквально утопает в зелени молодых берез, лип и рябин. Сначала вы с друзьями посидите на первом этаже в главном зале, но стоит выглянуть солнышку, и вам захочется переместиться на террасу.



Однако главным и самым приятным сюрпризом для вас станет меню «Тарелки». Его создал талантливый шеф-повар Денис Комаренко, человек с большим опытом работы в разных ресторанах столицы и мира. Он – настоящая гордость данного заведения. Его главный принцип - домашнее производство, а это как раз то, чего так часто не хватает в других заведениях столицы.



В гастрокафе есть собственная мини-пекарня, в которой выпекается цельнозерновой хлеб на живой закваске (ТМ «Киевский Хлеб»). Также в оригинальном меню есть такой раздел как «антипасти», где можно попробовать разные виды закусок собственного приготовления. Обязательно стоит заказать фирменный бургер, приготовленный по авторской рецептуре шеф-повара. В разделе «хоспер-меню» можно выбрать мясные и рыбные блюда под фирменным соусом, а также тонкую пиццу. И паста! Обязательно попробуйте один из нескольких видов настоящей итальянской пасты! Визитной карточкой шефа являются десерты (например, домашнее мороженое, дополненное вареньем собственного приготовления), а также разнообразные фруктово-ягодные морсы, компоты и узвары.



Впечатляющий банкет (Киев) - итальянское меню с украинским акцентом


Итак, вы наконец-то готовы приступить к праздничной трапезе. Меню «Тарелки» для банкета (Киев) довольно разнообразное, состоит из нескольких разделов, но ваше внимание привлекла паста собственного приготовления и пицца, которая готовится на основе итальянской муки из твердых сортов пшеницы и выпекается на дровяной печи. Таким может похвастаться не каждое заведение в городе. Команда шеф-повара ресторана готовит итальянские блюда с соблюдением всех особенностей рецептуры, благодаря чему они получаются просто восхитительными.

Из меню в качестве закусок можно выбрать тартину с лососем холодного копчения под кремом Фреш, карпаччо из телятины с бальзамическим соусом и сыром Пармезан или различные соленья: огурцы, помидоры и капусту. Друзья советую вам обратить внимание на салаты с морепродуктами, «Цезарь» с курицей, приготовленной в хоспере. Но у вас «итальянское» настроение, и ваш выбор падает на салат с рукколой, брезаолой, сыром Пармезан и томатами черри. Что отличительно, в меню представлено разнообразие мяса, рыбы и сыров, а это очень важно для любого застолья.



Если Вы хотите устроить небольшой банкет (Киев) с друзьями, предварительно можно заказать что-нибудь из раздела «Блюда для дружной компании». Например, утку с яблоками и картофелем Гратан или Биф Бургуньон в красном вине. Очень впечатляет томленая лопатка молодого барашка со специями под баклажанами Бабагануш и йогуртом. Для разнообразия можно заказать разные соусы, которые также готовятся в гастрокафе.

Выбор десерта для вас не прост. Что заказать: фирменную ромовую бабу с ананасами и кремом Шантильи или классический чизкейк «Нью-Йорк»? А ведь еще есть разные виды домашнего мороженого, которое дополняется грушево-яблочным, апельсиновым, сливовым или инжировым вареньем.



Что тут еще добавить? Меню гастрокафе «Тарелка» просто покорило вас своим разнообразием и авторским исполнением. Вы с друзьями попробовали много разных блюд на банкете (Киев). А потом не удержались и заказали пиццу домой. И навсегда запомнили, что «Тарелка» - это уютное заведение с интернациональной кухней, в котором хорошо все: атмосфера, обслуживание и, конечно же, блюда.
Поделитесь с друзьями
Назад
Вперед
Закрыть